Comment faire face aux fêtes de fin d’année

La période des fêtes, avec tous ses repas copieux, met notre organisme – et surtout notre système digestif ! – à rude épreuve. Plats en sauce, charcuterie, fruits de mer, desserts sucrés, vins et alcools : la liste des aliments riches que nous consommons en plus grande quantité que d’habitude est longue. En plus de déséquilibrer nos apports nutritionnels, et accessoirement notre tour de taille, ce régime alimentaire met en péril notre santé : car c’est notre système digestif qui soutient 80% de notre immunité. Comme il est difficile de se priver durant cette période, vous pouvez essayer d’aider votre corps à ne pas se surcharger à tous points de vue : voici quelques petites idées-clés.

Vous le savez, le premier bon réflexe consiste à boire beaucoup d’eau : les nutritionnistes préconisent d’en boire 1,5 à 2 litres par jour. Un bon réflexe ? Boire un grand verre d’eau le matin au réveil ; cela réveillera votre organisme, et cela ouvrira votre appétit : car il est tout aussi important de manger le matin. A propos de repas, surtout, n’en sautez aucun, même en prévision d’un autre plus copieux ! Et ce, même si vous êtes au régime ! L’explication est toute simple : notre corps réagit encore de manière primitive. S’il se sent privé à un repas, il va stocker le maximum de calories au repas suivant pour prévenir la prochaine disette. Alors que si vous mangez bien à tous les repas, le message à votre corps est le suivant : tout va bien, tu ne manques de rien. Et par conséquent celui-ci ne stocke pas inutilement.

Café et thés – en petites quantités, car ce sont des excitants -, mais aussi les tisanes et infusions, sont compris dans les 2 litres quotidiens de boisson à absorber. Voilà déjà qui est moins rébarbatif ! Parmi ceux à préconiser en période de fin d’année, je citerai :

• Le thé vert : il draine les tissus et purifie le foie
• La camomille et le fenouil : ils allègent la digestion
• La mélisse et la menthe : elles régularisent le transit
• La verveine pour son action diurétique
• L’aubier de tilleul pour son action drainante

Si vous sentez que les repas de fêtes vous plombent vraiment, vous pouvez vous orienter vers la phytothérapie. Je pense notamment à la sève de bouleau, connue pour ses vertus drainantes et purifiantes ; riche en oligo-éléments, elle élimine les toxines et stimule le métabolisme. On peut la consommer pure, ou additionnée de macérat de bourgeons qui vont en renforcer l’action, comme dans le Dépurasève.

En gemmothérapie, cette petite sœur de la phytothérapie, le remède idéal est sans conteste le Depuragem : ce complexe associe des macérats de bourgeons de genévrier, romarin, pissenlit et artichaut, tous connus pour purifier le foie et drainer l’organisme. Chaque matin, diluez 20 gouttes de Depuragem dans une cuillère à soupe de Dépurasève et avalez-les à jeun ; une cure de 3 semaines nettoiera votre organisme en profondeur. Astuce contre la gueule de bois : 20 à 40 gouttes de Depuragem après la consommation d’alcool, et vous serez frais le lendemain !

Se supplémenter en ferments lactiques peut également être une bonne idée : ceux-ci régularisent le transit, renforcent la flore intestinale, et par conséquent les défenses naturelles. Dans certains cas, ils peuvent même aider en cas d’intolérance au lactose ! Alors, pourquoi se priver de bûche ?